Il vous faut :
200 g de pâte brisée
500 g de mirabelles
du sucre en poudre,
un peu de beurre
15 minutes de préparation et environ 35 minutes de cuisson selon votre four (TH 7/210°)
Dérouler la pâte dans un plat à tarte.
Couper les mirabelles en deux et ôter le noyaux.
Disposer les fruits, la chaire face à la pâte.
Faire cuire environ 35 minutes dans un four préchauffé.
Laisser tiédir la tarte en dehors du four, la badigeonner avec un peu de beurre puis saupoudrer du sucre dessus à votre convenance!
Recette ultra simple et succulente qui est aussi réalisable avec une pâte feuilletée.
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