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Les scribouilles

écriture (notes, roman, nouvelles, textes...) lecture et curiosités en partage

Fondant au caramel au beurre salé

Fondant au caramel au beurre salé

Il vous faut, pour 6 personnes : 50 g de farine de blé 2 œufs 50 g de sucre 150 g de caramel au beurre salé Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Battez les œufs à la fourchette, ajoutez le sucre puis la farine et mélanger soigneusement. Faites...

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Un animal au pied du sapin ?

Un animal au pied du sapin ?

L’image est jolie, presque idyllique. Un enfant découvre un jeune animal lors de la distribution des cadeaux de Noël. Un chaton, un chiot, un rongeur au pied du sapin, est-ce une bonne idée ? Chaque année, à l’approche des fêtes de fin d’année, les associations...

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En cherchant Majorana, le physicien absolu

En cherchant Majorana, le physicien absolu

Rencontre avec une figure majeure de la science, injustement méconnue du grand public. L’histoire : Une nuit de mars 1938, un navire fait la liaison entre les villes de Naples et de Palerme avec à son bords un certain Ettore Majorana, physicien italien....

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Le crumble aux pommes pour les pressés

Le crumble aux pommes pour les pressés

L’origine du crumble remonte à la Seconde Guerre mondiale. La recette est née au Royaume-Uni, conséquence directe du rationnement. En effet, la préparation des tartes traditionnelles nécessitait trop de farine, de beurre et de sucre, denrées qui devenaient...

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