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Les scribouilles

écriture (notes, roman, nouvelles, textes...) lecture et curiosités en partage

Gaufres tentatrices de Sandy



Ingrédients pour contenter 4 gourmands :

 

250 g de farine

30 g de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

2 œufs

35 cl de lait

70 g de beurre fondu

 

1 gaufrier !

 


Mélanger la farine et la levure.

Séparément, battre les œufs avec le sucre et le sel

Verser  les œufs battus, puis le lait et le beurre fondu sur le mélange farine/levure.

Mélanger jusqu'à obtention d'une belle pâte bien lisse.

 

Couvrir et laisser au frais pendant 2 heures.

 

Préchauffer le gaufrier et faire cuire une louchée dans chaque moule, pendant 2 minutes.

 

Savourer coupablement... c'est bon la tentation...


"Allez, ne sois pas timide... MANGE-MOI!!!"

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À propos

Sandrine Virbel

de l'écriture, de la littérature, de la culture, des connaissances mises en partage... ॐ
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Seconde Chance 06/03/2009 16:04

et crac ! un bout pour moi !!! Hummm j'ai bien envie de faire des gauffres aussi tiens !! Peut etre dimanche, vi vi c'est ça dimanche !! bisous (et bravo elles ont l'air bien bonnes !!)

Sandy 06/03/2009 19:11


et avec une bonne couche de Nutella, je ne te raconte même pas!!!!


seveuhreen 02/03/2009 22:49

J'vais prendre au moins 3 kgs juste en lisant tes articles.... ahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahah

Sandy 03/03/2009 10:46


tant qu'à faire, prends-les en te faisant plaisir gustativement!


ddlaplume 25/02/2009 18:37

Bonsoir Sandy,   Je te remercie de ta longue promenade dans mon petit univers que tu as enrichi de jolis commentaires.      Je vois que tu sais aussi apâter le visiteur par la gourmandise.    Une chose est certaine, si "Tatie Sandy" fait aussi bien les gauffres que "Sandy tout court" sait écrire, elles doivent être  délicieuses... les patisseries.   Miam....miam...   Bonne soirée.   dédé.

Sandy 25/02/2009 23:02


Bonsoir,

Les gaufres étaient délicieuses, tellement qu'elles n'ont fait qu'un petit tour dans ce monde...
Hi,hi,hi... tu as raison j'apâte avec une douceur puis je kidnappe sur le blog !

Bonne soirée!
Sandy