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Les scribouilles

écriture (notes, roman, nouvelles, textes...) lecture et curiosités en partage

Tarte aux pommes et aux myrtilles

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On n’aurait pas tellement l’idée de mélanger pommes et myrtilles sur la même tarte…

 

Pourtant, c’est délicieux et la saveur des deux fruits se marie parfaitement !

 

 

 

Il faut :

 

1 pâte feuilletée

100g de confiture de myrtilles

100 g de myrtilles

500 g de pommes (pelées et vidées !)

100 g de sucre

 

Etalez la pâte feuilletée dans le moule. Faites des trous sur ce fond à l’aide d’une fourchette.


Etalez la confiture sur le fond. Saupoudrez 50g de sucre.


Disposez régulièrement  les pommes coupées en tranche.


Garnissez avec les myrtilles et saupoudrez les 50 g restant de sucre.


 

 

Dans un four préalablement préchauffé à 200° (environ thermostat 6/7), enfournez pendant 40 minutes.

 

 

Dégustez une fois que la tarte est bien refroidie !

 

 

 


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Sandrine Virbel

de l'écriture, de la littérature, de la culture, des connaissances mises en partage... ॐ
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